Plat à sauter M'COOK Bronze

Image non contractuelle. La taille du produit commandé peut différer de celle affichée.

Plat à sauter M'COOK Bronze

Référence 351120
114,08 €
TTC

Plat à sauter inox monture bronze bord verseur de la collection M'COOK B.

Diamètre
Quantité

  • Tous nos produits sont fabriqués en Normandie à Villedieu-les-Poêles Tous nos produits sont fabriqués en Normandie à Villedieu-les-Poêles
  • Un produit ne vous convient pas ? Retour garanti via formulaire de rétractation Un produit ne vous convient pas ? Retour garanti via formulaire de rétractation
  • Paiement en plusieurs fois sans frais possible dès 200 euros TTC d\'achat Paiement en plusieurs fois sans frais possible dès 200 euros TTC d'achat
  • Livraison gratuite en France métropolitaine dès 200 euros TTC d\'achat Livraison gratuite en France métropolitaine dès 200 euros TTC d'achat
  • Nous vous livrons également en Allemagne, en Belgique, en Espagne, en Italie, au Luxembourg, aux Pays-Bas et en Suisse Nous vous livrons également en Allemagne, en Belgique, en Espagne, en Italie, au Luxembourg, aux Pays-Bas et en Suisse

Le plat à sauter permet, comme son nom l’indique, de « faire sauter » les aliments. Cet ustensile de cuisson est à mi-chemin entre la poêle et la casserole. Sa forme cylindrique a une hauteur égale au tiers de son diamètre. Elle permet de faire suer les aliments, c’est-à-dire leur faire rendre leur jus en les faisant chauffer dans un corps gras. Les plats à sauter se prédestinent à des cuissons lentes; de ce fait, leur fond, très épais, de 2,6 mm, garantit une répartition douce et uniforme de la chaleur. Indispensable en cuisine. La gamme M’COOK B est la collection emblématique de la maison Mauviel1830. Avec sa monture en bronze estampillée Mauviel1830, la marque signe ses créations et marque sa différence en offrant la plus haute technologie culinaire, avec une élégance incontestable. Cette collection, spécialement conçue pour s’adapter aux nouvelles techniques de cuisson comme l’induction, est une référence pour les professionnels de la restauration et pour le grand public, du fait de son usage polyvalent et d’excellentes performances de cuisson. La gamme utilise un matériau 5 couches : l’inox acier multi couches. Les 5 couches se décomposent comme suit : la première est en acier inoxydable, les couches 2, 3 et 4 sont trois couches successives d’aluminium qui assurent une parfaite conductibilité grâce à une répartition rapide et uniforme de la chaleur et enfin, la cinquième et dernière couche est en acier inoxydable ferritique pour une cuisson par induction. Cet alliage permet une répartition optimisée de la chaleur sur toute la surface du produit, un gain de temps, ainsi qu’une économie d’énergie. Cette collection est disponible avec monture bronze et monture finition fonte par électrolyse.

Télécharger la fiche technique
351120
2019-04-12

Fiche technique

Collections
M'COOK BRONZE
Quelle collection ?
M'COOK BRONZE
Quelle matière ?
Inox
Quel ustensile ?
Plat à sauter
Quel feu de cuisson ?
Gaz
Halogène
Induction
Électrique

Dans la même collection

Poêle M'COOK

Poêle M'COOK

À partir de 113,25 €
Poêle anti-adhésif M'COOK

Poêle anti-adhésive M'COOK

À partir de 124,08 €
Plat ovale M’COOK

Plat ovale M’COOK

À partir de 124,92 €
Plaque à rôtir M'COOK

Plat à four M'COOK

À partir de 129,92 €
Évasée bombée M'COOK Bronze

Évasée bombée M'COOK Bronze

À partir de 129,92 €
3 Casseroles 16/18/20 M'COOK Bronze

Set 3 Casseroles 16/18/20 M'COOK Bronze

363,92 € -30% 254,74 €

Copperbrill

À partir de 13,25 €
Couvercle verre M'Cook M'Urban 3 M'Stone 3 M'150S M'3S

Couvercle verre

À partir de 22,42 €