Cocotte avec couvercle M'ÉLITE B

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MAUVIEL1830

Cocotte avec couvercle M'ÉLITE B

Référence 357525
401,67 €
TTC

Cocotte en inox martelé avec un couvercle dôme, un bord verseur et deux poignées fonte d'inox de la collection M’ÉLITE B.

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Cette collection est compatible avec tous types de plaques de cuisson.

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Une collection signature de la manufacture Mauviel 1830.

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La collection M’ÉLITE B est la collection chic et originale de la Maison Mauviel 1830, avec sa finition unique et sa monture signée.

Elle passe du fourneau à la table avec élégance. Fini le plat de présentation, c'est l'ustensile de cuisson qui donne de l'allure à votre table. Elle offre aux professionnels et aux amoureux de la cuisine la plus haute technologie culinaire.

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C’est dans le plus grand respect du métier et dans les règles de l’art que la maison a confectionné la collection M’ÉLITE B, au design audacieux. La finition extérieure polie martelée, la monture en bronze rivetée et signée Mauviel1830 lui confèrent un caractère esthétique incomparable.

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La gamme utilise un matériau 5 couches : l’inox multicouches. Les 5 couches se décomposent comme suit : la première est en acier inoxydable, les couches 2, 3 et 4 sont trois couches successives d’aluminium qui assurent une parfaite conductibilité grâce à une répartition rapide et uniforme de la chaleur et enfin, la cinquième et dernière couche est en acier inoxydable ferritique pour une cuisson par induction.

Cet alliage permet une répartition optimisée de la chaleur sur toute la surface du produit, un gain de temps, ainsi qu’une économie d’énergie.

La cocotte est l'ustensile de cuisson idéal pour cuire à petit feu des plats généreux. Sa forme haute et cylindrique est parfaitement adaptée au mijotage. Ses poignées rivetées permettent une prise en main parfaite grâce à leur ergonomie et assurent une longévité au produit grâce à des matériaux de première qualité.

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MAUVIEL1830
357525

Références spécifiques

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3574903575257