Plat à sauter M'COOK PURPLE MOOD

La nouvelle collection M’COOK PURPLE MOOD s’inscrit dans la performance et le design, deux notions essentielles à Mauviel1830, composantes de l’ADN de la Manufacture. Pensée sur la base de l’emblématique collection M’COOK, reconnue pour sa haute technologie culinaire et plébiscitée par les plus grands chefs, la collection M’COOK PURPLE MOOD s’habille de couleur avec une monture laquée violette, une teinte résolument moderne, déclinée dans toutes les strates du monde de la mode et de la culture et maintenant dans nos cuisines, qui font aussi le show ! La poignée ergonomique inox est recouverte d’une peinture laquée colorée, offrant ainsi le double avantage d’une prise en main facile et d’un esthétisme unique.

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L’alliage utilisé pour créer la collection M’COOK PURPLE MOOD est le très performant inox multicouche : 5 couches mêlant acier inoxydable, aluminium et acier inoxydable ferritique pour une cuisson par induction. Ce multicouche assure une parfaite conductibilité grâce à une répartition rapide et uniforme de la chaleur, un gain de temps ainsi qu’une économie d’énergie : l’excellence Mauviel1830, désormais haute en couleur ! Ces outils bénéficient de tous les atouts de la gamme M’COOK.

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Le plat à sauter permet, comme son nom l’indique, de « faire sauter » les aliments. Cet ustensile de cuisson est à mi-chemin entre la poêle et la casserole. Sa forme cylindrique a une hauteur égale au tiers de son diamètre. Le plat à sauter se prédestine à des cuissons lentes. Il garantit une répartition douce et uniforme de la chaleur. Indispensable en cuisine.

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La collection M’COOK PURPLE MOOD n’est pas compatible avec le four.

Le lavage doit s'effectuer uniquement à la main, avec de l'eau chaude savonneuse, sans utiliser de produits corrosifs.