Moule à canelé cuivre intérieur inox M'PASSION

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Moule à canelé cuivre intérieur inox M'PASSION

Référence 418047
25,90 €
TTC

Moule à canelé cuivre intérieur inox de la collection M'Passion.

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Célèbre spécialité de la région bordelaise, le canelé est un petit gâteau strié à pâte souple et tendre, au parfum de vanille et de rhum; Sa cuisson spécifique crée une délicieuse croûte caramélisée, toujours réussie dans les moules Mauviel1830.

La Manufacture Mauviel1830 a toujours fabriqué des ustensiles destinés aux professionnels de la pâtisserie mais également à tous les gourmands. Qu’ils soient en cuivre, en inox, en acier ou en aluminium, ces accessoires de haute qualité garantissent la réalisation parfaite des desserts et autres recettes maison..

Les ustensiles de la collection M’PASSION, aussi efficaces qu’esthétiques, incarnent toute la passion et le savoir-faire culinaires de Mauviel 1830..

418047
2019-04-12

Fiche technique

Collections
M'PASSION
Quelle collection ?
M'PASSION
Quelle matière ?
Cuivre
Quel ustensile ?
Pour la pâtisserie
Quel feu de cuisson ?
Gaz
Halogène
Électrique